Restauration scolaire Morne à l’eau

  • Morne à l'Eau
Restauration-scolaire

La cuisine centrale de Morne-à-l’Eau, titulaire d’un agrément sanitaire européen, fabrique et livre 1400 repas par jour dans les restaurants scolaires des écoles maternelles et élémentaires de la ville. L’effectif des élèves déjeunant au restaurant scolaire le midi est communiqué par les écoles le matin entre 8 et 9h30.

De nombreux contrôles sont pratiqués dans les cuisines centrales agréées et les sites de restauration. Ceux-ci se déroulent à l’improviste en présence du chef de cuisine. Des inspecteurs de la Direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (DAAF) s’assurent du respect des règles d’hygiène à chaque étape de la préparation, de la conservation et de la distribution des repas. Ils vérifient également la propreté des différents locaux et matériels utilisés y compris lors du transport des denrées. Enfin, ils s’assurent du niveau de formation des personnels de cuisine et d’encadrement, de leur aptitude à respecter les consignes sanitaires. Chaque mois, des prélèvements de « repas témoins » sont effectués dans les cuisines et les sites de restauration en vue de leur analyse bactériologique.

L’inscription :

L’inscription se fait au service de la Direction Education et Temps Libre à la rue Girard, et ce, pour la durée de l’année scolaire. Pour des raisons de sécurité et de responsabilité, la famille remplit obligatoirement un dossier d’admission, même en cas de fréquentation exceptionnelle des restaurants scolaires.

Tout changement de situation au cours de l’année scolaire doit être signalé au service de la Direction Education et Temps Libre. Lors de l’inscription au service, une carte sera attribuée gratuitement à chaque enfant.

Toute perte, vol ou détérioration de la carte doit être signalée au service de la Direction Education et Temps Libre. Une nouvelle carte sera attribuée contre paiement.

Les inscriptions aux restaurants scolaires pour l’année scolaire se déroulent comme suit :

Lundi – Mardi – Jeudi

Mercredi – Vendredi

6h30 -15h30

6h30-13h00

PIECES A FOURNIR :

  • une photo d’identité de l’enfant
  • une copie du dernier avis d’imposition ou des 3 dernières fiches de paye
  • une attestation récente de la CAF
  • copie des 3 derniers avis de paiement des ASSEDIC le cas échéant
  • copie de l’attestation d’assurance scolaire de l’élève

Coordonnées :

  • Direction de l’Education et du Temps Libre
  • rue Girard
  • 97111 Morne à l’eau
  • Fixe 0590 24 45 44
  • Inscription

Ecrire un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>